macedonia di fragole e panna
Stampa ricetta

Macedonia di fragole e panna

La ricetta della macedonia di fragole con panna e spremuta di arance
Preparazione10 min
Tempo totale10 min
Portata: merenda
Cucina: internazionale, italiana, mediterranea
Porzioni: 4

Ingredienti

  • fragole ben mature
  • succo d'arancia
  • zucchero q.b.
  • fragolino o maraschino o cannellino non per i piccoli
  • panna fresca da montare

Istruzioni

  • Lavate le fragole immergendole solo per poco in acqua con un pizzico di bicarbonato. Privatele del picciolo e tagliatele a pezzi in base alla vostra preferenza. Mettetele in un contenitore (preferibilmente di vetro) ed aggiungete del succo di arance fresche, lo zucchero ed il liquore (omettendolo nella preparazione dei più piccini) a seconda dei vostri gusti. Io vi dico di assaggiarlo anche se... sarà difficile smettere di farlo dopo :) a me succede così!
  • Lasciate macerare per circa un'ora e gustate versandole in delle coppe ricoprendole con della panna fresca montata.