macedonia di fragole e panna
Macedonia di fragole e panna
Preparazione
10 min
Tempo totale
10 min
 

La ricetta della macedonia di fragole con panna e spremuta di arance

Piatto: merenda
Cucina: internazionale, italiana, mediterranea
Porzioni: 4
Ingredienti
  • fragole ben mature
  • succo d'arancia
  • zucchero q.b.
  • fragolino o maraschino o cannellino non per i piccoli
  • panna fresca da montare
Istruzioni
  1. Lavate le fragole immergendole solo per poco in acqua con un pizzico di bicarbonato. Privatele del picciolo e tagliatele a pezzi in base alla vostra preferenza. Mettetele in un contenitore (preferibilmente di vetro) ed aggiungete del succo di arance fresche, lo zucchero ed il liquore (omettendolo nella preparazione dei più piccini) a seconda dei vostri gusti. Io vi dico di assaggiarlo anche se... sarà difficile smettere di farlo dopo :) a me succede così!
  2. Lasciate macerare per circa un'ora e gustate versandole in delle coppe ricoprendole con della panna fresca montata.