Tag: salad side dish

Insalata di cavolo rapa viola

Chi lo ha detto che le cose semplici non possono essere ricche di sapore?! Questa insalata di cavolo rapa viola ne è un chiarissimo esempio. Non potrei farne a meno, visto e considerato che dalle mie parti non l’ho mai visto in vendita, approfitto della […]

Insalata di patate e melone d’inverno

Si sa che in estate si ha poca voglia di mettersi davanti ai fornelli e le ricette fresche e veloci sono quelle che vanno per la maggiore. Qualche anno fa, in un momento d’ispirazione, creai questa insalata di patate e melone d’inverno e stasera, dopo […]