Tag: Ricette vegane

Come fare il latte di cocco in casa

Come fare il latte di cocco in casa

Preparare in casa il latte di cocco è un vero gioco da ragazzi. Bastano solo due ingredienti per avere un latte vegetale dalle molteplici proprietà nutritive adatto a chi soffre di intolleranza al lattosio ed al glutine. Perfetto per la preparazione di ricette dolci e […]

Torta all’acqua, senza uova, burro e latte

La ricetta di questa torta all’acqua saprà sorprendervi in positivo. Una ricetta facile e veloce che arricchirà spesso e volentieri la vostra tavola così come arricchisce spesso e volentieri la nostra vista la sua leggerezza e l’assenza di uova latte e burro. La torta all’acqua […]

Carote in agrodolce

La ricetta di queste carote in agrodolce in padella è davvero semplice da eseguire ed il risultato è semplicemente sorprendente. Un contorno vegetariano unico e dal sapore inconfondibile, che risulta essere un’idea adatta a qualsiasi stagione dell’anno. Un piatto furbo da preparare con notevole anticipo che […]

Peperoni friggitelli in agrodolce e… attese dolci

Peperoni friggitelli in agrodolce e… attese dolci

I friggitelli o friarelli – da non confondere con i friarielli – sono un tipico piatto dell’Italia centrale e meridionale. Si distinguono per il loro sapore dolciastro e si consumano fritti al naturale o ripieni di carne. In questa versione ho voluto provare i friggitelli […]