Tag: ricette tonno

Zucchine al forno con tonno, olive e asiago

Ed ecco un’altra ricetta con le zucchine. Questo è il primo anno che abbiamo fatto l’orticello in casa ma devo dire che vista l’ondata di caldo incredibile che ci ha colpiti questa estate, non ho avuto un gran raccolto… e non sono l’unica a quanto […]

Rotolini di carasau al tonno e crudo di Parma

Ed eccomi con un’altra ricetta  fatta col pane carasau, questa volta però è in versione salata (vi suggerisco di visitare anche la versione dolce che ho inventato). Veloce, buona, insomma: “s’ha da fare!”. Potete sostituire il prosciutto crudo che ho utilizzato con un salume a […]

Polpette di tonno in salsa citronette con contorno di asparagi

Avevo voglia di preparare delle polpette di tonno al forno perché non avevo molta voglia di friggere e devo dire che il risultato è stato davvero delizioso! L’abbinamento con la salsa citronette ed il contorno di asparagi hanno poi reso questo piatto davvero completo. Polpettine […]