Tag: ricette fichi

Fichi caramellati al rum e radice di zenzero fresco

Prima che partissi improvvisamente per la mia inaspettata quanto meravigliosa avventura in quel dell’Unico Restaurant di Milano ho dovuto e voluto salvare di corsa i deliziosi frutti che avevo raccolto e conservato in frigorifero. La marmellata di fichi l’avevo già preparata ed anche se il tempo a […]

Confettura di fichi e rum

E dopo tanto scrivere, eccomi con dei post più snelli e leggeri. Le ricette da pubblicare in arretrato sono davvero tante, siete pronti a mettervi ai fornelli insieme a me?! Spero di sì! Ecco una nuova ricetta tutta da gustare. Questa marmellata di fichi e […]

Biscotti ai fichi ed alla cotognata: tradizione familiare sulla tavola di Natale

Sono giorni intensi, dove vorrei che il tempo si fermasse quasi o che rallentasse. I giorni sembrano sfuggirmi di mano, vorrei fare molto di più, incontrarmi con molte più persone ed allo stesso tempo, rimarrei sempre chiusa in casa a godere dei momenti del vivere […]