Tag: ricette estive veloci

Crostata nutella bianca e mascarpone senza cottura

Crostata nutella bianca e mascarpone senza cottura

Ci sono ricette facili e poi ci sono quelle che quasi si preparano da sole in pochissimi minuti, come quella di questa crostata senza cottura con nutella bianca e mascarpone. Lo so, avrei potuto fare di meglio col sac-à-poche e due more in più ci sarebbero […]

La ricetta della granita di kiwi

La ricetta della granita di kiwi

Che il kiwi sia un frutto esotico è risaputo ma che lo si coltivi ormai da decenni in Sicilia così come avviene anche per il mango ed il frutto della passione, un po’ meno… eccomi quindi a voi con la granita al kiwi una ricetta […]

La ricetta originale dello tzatziki, la salsa greca light allo yogurt e cetrioli

La ricetta originale dello tzatziki, la salsa greca light allo yogurt e cetrioli

Lo tzatziki è una salsa greca a base di yogurt, cetrioli ed aglio, perfetta per alleggerire e rendere light i nostri piatti ed allo stesso tempo per esaltarne il gusto. Si prepara velocemente ed è davvero super versatile in quanto può essere accostata alle verdure, alle cani ed […]

Spaghetti con pesto di zucchine e pomodorini ciliegino

Questa pasta al pesto di zucchine e pomodorini è davvero un piatto facile e velocissimo da preparare: perfetto per il periodo estivo e per evitare di inondare la cucina d’ulteriore caldo tropicale! La sua particolarità tuttavia risiede nel gusto avvolgente e corposo che saprà gratificare […]