Tag: pane carasau ricette

Rotolini di pane carasau, robiola, salmone e rucola

Un antipasto sfizioso e veloce che non mancherà di deliziare il vostro palato e quello dei vostri cari. Il pane carasau è stato una piacevole riscoperta per me, lo conoscevo ma non l’ho mai mangiato nella sua vera terra natia: la Sardegna. Chissà che prima […]

Rotolini di carasau al tonno e crudo di Parma

Ed eccomi con un’altra ricetta  fatta col pane carasau, questa volta però è in versione salata (vi suggerisco di visitare anche la versione dolce che ho inventato). Veloce, buona, insomma: “s’ha da fare!”. Potete sostituire il prosciutto crudo che ho utilizzato con un salume a […]

Millefoglie di pane carasau dolce

La prima ricetta del pane carasau dolce è mia e lo affermo con orgoglio. Qualche sabato fa, siamo stati invitati a casa di due nostri carissimi amici: Delia e Pierpaolo – definirli carissimi è comunque riduttivo, sono molto di più!! Come sempre, ci hanno portato […]