Tag: Dolci

Biscotti di vetro, per un Natale romantico e coloratissimo

Biscotti di vetro, per un Natale romantico e coloratissimo

Questi biscotti di vetro hanno stuzzicato la mia fantasia già da tempo ma complice il tempo non sono riuscita mai a sfornarli sino a che è arrivato il compleanno del mio bambino, la perfetta occasione per mettersi a creare! Così, ho preparato gli alberelli di […]

Cupcake al cioccolato con panna

Nello scorso post parlavo  del tempo che sembra volare. Mi sembra di vedere già il mio cucciolo alle festicciole di compleanno o mentre va a scuola col suo grembiulino e la borsa con la merendina (rigorosamente preparata da mamma!). Che nostalgia dei vecchi cestini per […]

Frollini al burro di arachidi e poi ci sei tu, che mi bussi da dentro…

Frollini al burro di arachidi e poi ci sei tu, che mi bussi da dentro…

La ricetta di questi biscotti al burro di arachidi con cui torno non è farina del mio sacco ma è stata creata da mia sorella qualche settimana fa. Io ho ripreso a rielaborare da poco qualcosa, quindi, nel prossimo post, aspettatevi qualcosa di fresco in […]

Cupcakes al doppio cioccolato e ricotta

Sperimentare. Non credete sia una bella parola? Significa non fermarsi davanti a qualcosa che è già stato tracciato, significa mettersi in gioco, significa far girare le proprie rotelle ma soprattutto significa seguire il proprio istinto e la propria ispirazione… in poche parole: esprimere se stessi! […]

Torta di mele a modo mio

Sveglia di buon’ora! Una tazzona di latte con un filo di caffè, la tazzina del caffè caldo affianco e l’ultima fettina di torta di mele da condividere con il mio amore. Cosa chiedere di più se non che essere riuniti in tavola con le persone […]

Mostarda di fichi d’india, più siciliana di così non si può

Oggi sono qui per scrivervi della mostarda di fichi d’india. Non di semplicissima esecuzione ma nemmeno così difficile da preparare come si possa pensare.Ricordo – come fosse ieri – il sacco appeso sul tetto in cantina per una intera notte per fare scivolare il succo dei […]