Tag: crostate

Crostata nutella bianca e mascarpone senza cottura

Crostata nutella bianca e mascarpone senza cottura

Ci sono ricette facili e poi ci sono quelle che quasi si preparano da sole in pochissimi minuti, come quella di questa crostata senza cottura con nutella bianca e mascarpone. Lo so, avrei potuto fare di meglio col sac-à-poche e due more in più ci sarebbero […]

Crostata marmorizzata con nutella e mascarpone

Crostata marmorizzata con nutella e mascarpone

Ho visto circa un annetto la foto di una crostata marmorizzata con mascarpone e nutella che faceva davvero ma davvero gola. Sempre la stessa foto “riciclata” su siti differenti impazzava nel web e la ricetta era la medesima: mascarpone e nutella luccicanti e cotti al forno. Ora, […]

Crostata di fichi secchi, cioccolato e noci con spezie

Crostata di fichi secchi, cioccolato e noci con spezie

Questa crostata ai fichi secchi e cioccolato, fotografata al volo e da portare in dono, è frutto della rielaborazione di una ricetta della mia mamma che con questa farcia ogni anno prepara i biscotti da regalare per le feste di Natale e che è stata […]

Crostata con pesche sciroppate e crema pasticcera

Non sono riuscita a pubblicare come avrei voluto la ricetta della crostata di pesche con crema pasticcera prima ma, tra impegni vari e qualche problemino fisico da sistemare per tutelare il mio cucciolotto e me, non ce l’ho fatta. In pratica tra mal di schiena, […]