Tag: Conserve e salse

Come fare i pomodori secchi e conservarli sott’olio

Come fare i pomodori secchi e conservarli sott’olio

Con questa ricetta vi mostrerò come fare, condire e come conservare i pomodori secchi essiccati al sole fatti in casa ed il segreto della mia mamma. Una ricetta antica il cui sapore deciso sarà in grado di deliziarci in ogni periodo dell’anno e che è ricca […]

La maionese fatta in casa, veloce e pronta in 30 secondi grazie al minipimer!

  ❝ Immagina non ci siano nazioni Non è difficile da fare Niente per cui uccidere e morire E nessuna religione Immagina tutta la gente Che vive in pace ❞ ❝ Imagine there’s no countries It isn’t hard to do Nothing to kill or die […]

Ciliegie sciroppate al sole

Sciroppare le ciliegie è un ottimo modo per conservarle ed averle a portata di mano tutto l’anno. Il nostro alberello è pieno sino in cima di splendide ciliegie, peccato che io abbia una estrema paura delle scale non stabili, così grazie a Paolo ed a […]

Bucce di mandarino essiccate

❝ Il sole, con tutti quei pianeti che girano intorno ad esso e da esso dipendono,  può ancora maturare un grappolo d’uva come se non vi fosse nient’altro da fare in tutto l’universo ❞   Galileo Galilei Scorze di mandarino essiccate {  dried tangerine peel recipes  } La lista degli […]