Tag: ciliegie

Galette rustica alle ciliegie, più sublime di così non si può

Galette rustica alle ciliegie, più sublime di così non si può

La ricetta della galette rustica di ciliegie, o rustic cherry tart, è qualcosa di veramente sublime. Una crostata rustica dolce – senza uova – per nulla stucchevole dove si utilizza una base di pasta brisé lievemente zuccherata. Quel che ne vien fuori è una torta alla frutta davvero […]

Red velvet cake, la ricetta originale e super facile della torta di velluto rosso americana

Red velvet cake, la ricetta originale e super facile della torta di velluto rosso americana

La ricetta originale della red velvet cake, la torta di velluto rosso americana, mi affascina da sempre! Nel corso degli anni ho rinviato la sua preparazione sia perché temevo fosse di non facile esecuzione sia perché non sono un’amante dei colori alimentari ma, alla luce […]

La granita alle ciliegie, la ricetta siciliana

La granita di ciliegie siciliana è un dolce al cucchiaio perfetto per la colazione e la merenda di tutti. Fatta con frutta fresca di stagione o congelata, come in questo caso, è semplicemente gustosa, sana e facilissima da preparare, sia che abbiate o no la […]

Le ciliegie: proprietà, ricette, conservazione, trucchi e idee diy

Le ciliegie sono dei frutti che inducono a tentazione tanto da aver generato il detto: una tira l’altra! Ed una tira l’altra davvero! Ma quanti di noi sono al corrente che oltre ad essere buone da mangiare delle ciliegie non si butta via proprio nulla?!? […]