Tag: cake recipe

Tortino di cioccolato con cuore fondente al cioccolato bianco e menta

Ed ecco a completamento del post sulla mousse allo yogurt, il tortino al cioccolato dal cuore fondente al cioccolato. Cercavo qualcosa di speciale e nuovo da preparare al mio amore per la cena di San Valentino, per ringraziarlo in minima parte dello splendido dono che mi […]

Torta di carote e pistacchio di Bronte

Eccomi con una ricettina, che spero sia per voi una “dolce ed ammaliante scoperta”. Non la facevo da anni, così, ho dimenticato le varianti che apportavo ma ieri – come dico sempre io – “ho seguito l’istinto” et voilà, la torta di carote e pistacchi […]

Cheesecake ai mandarini kumquat, arancia e vaniglia

Dopo la bella cenetta in casa, mia madre ha preparato una pizza squisitissima ed una ciambella alle olive eccezionale, mi sono cimentata nella preparazione in cucina del dolce domenicale: una cheesecake ai mandarini kumquat, arancia e vaniglia. Avevo pensato inizialmente di farla all’arancia ma la mia […]

Cheesecake vaniglia e salsa mou

Oggi ho avuto il piacere di avere a pranzo degli amici, la domenica è trascorsa così in maniera estremamente piacevole da voler affermare: “si ha da rifà”! Loro ci han portato il mio dolce preferito, il tiramisù ed era davvero buonissimo! Ieri, indecisa su quale […]