Tag: cacao

Salame al cioccolato

Salame al cioccolato

Il salame turco è da sempre uno dei comfort food che arricchisce le tavole degli italiani. Facile e veloce da preparare è uno di quei dolci al cioccolato davvero irresistibile dove una fetta tira l’altra ed un’altra ancora. L’idea di preparare il salame di cioccolato me […]

Torta al cioccolato con caffè al ginseng

Torta al cioccolato con caffè al ginseng

In origine, doveva essere una Beatty’s Chocolate Cake ma, come sempre, non riesco mai a seguire una ricetta senza mettere qualche tocco personale e devo dire che, seppur un po’ timorosa, ho seguito l’istinto, l’ho stravolta del tutto ed ecco cosa ne è venuto fuori: […]

Come fare lo yogurt denso e cremoso con e senza yogurtiera

Come fare lo yogurt denso e cremoso con e senza yogurtiera

Fare lo yogurt in casa è davvero molto facile sia che sia con yogurtiera che senza e questo ci permette di avere un prodotto sano e naturale, privo di addensanti ogm – sempre più presenti negli yogurt dei banco frigo nei super. Il  mio bambino lo […]

Preparato per cioccolata calda alla menta in barattolo

Preparato per cioccolata calda alla menta in barattolo

Una cioccolata calda, densa, avvolgente e dal sapore fresco grazie alla presenza della menta. Un’idea regalo ideale da portare in dono per le feste e da preparare per il nostro lui in occasione di San Valentino. L’idea mi è affiorata alla mente pensando ai miei […]