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La ricotta infornata siciliana, una ricetta tutta light

❝ Ci teniamo tutti ad essere accettati,   ma dovete credere che i vostri pensieri siano unici e vostri, anche se ad altri sembrano strani e impopolari, anche se il gregge può dire: “Non è beeeene!”. Come ha detto Frost: “Due strade trovai nel bosco e […]

Burro di arachidi fatto in casa

Burro di arachidi fatto in casa

Una ricetta facile e veloce che più facile e veloce non si può: un solo ingrediente, un buon frullatore ed il gioco è fatto! Il burro di arachidi è pronto per accompagnare merende e spuntini o per appetitose ricette dolci come quella dei frollini al […]

La ricetta della ricotta fatta in casa

Ed anche questa Pasqua è passata in sordina, tante idee e nemmeno una messa in pratica. Intanto prendo appunti e rinvio il tutto all’anno che verrà. Nonostante questo però, qualche sera fa, sono riuscita a riproporre una ricettina facilissima e veloce che può tornare utile […]

Cioccolato solubile per il latte, ovvero il nesquik fatto in casa

Il tempo sembra volare e fermarsi allo stesso tempo. Con il mio piccolo grande amore in braccio vorrei che ogni istante fosse immortalato in uno scatto fotografico o su di una pellicola per ricordare ogni singolo momento, ogni suo sorriso che irradia gioia al mio […]