Crostata nutella bianca e mascarpone senza cottura

Crostata nutella bianca e mascarpone senza cottura

Ci sono ricette facili e poi ci sono quelle che quasi si preparano da sole in pochissimi minuti, come quella di questa crostata senza cottura con nutella bianca e mascarpone.¬†Lo so, avrei potuto fare di meglio col sac-√†-poche e due more in pi√Ļ ci sarebbero […]

La ricetta della granita di kiwi

La ricetta della granita di kiwi

Che il kiwi sia un frutto esotico √® risaputo ma che lo si coltivi ormai da decenni in Sicilia cos√¨ come avviene anche per il mango ed il frutto della passione, un po’ meno… eccomi quindi a voi con la granita al kiwi una ricetta […]

Succo di anguria e limone: dissetante, afrodisiaco e light!

Succo di anguria e limone: dissetante, afrodisiaco e light!

Si prepara in un batter di ciglia, disseta, idrata, ha azione¬†diuretica e vanta persino propriet√† afrodisiache: √® il succo di anguria e limone.¬†Un vero concentrato di virt√Ļ ed un perfetto alleato della linea in estate poich√© ha pochissimissime calorie, ma davvero poche!!! Alzi la mano […]

Crostata semintegrale al grano saraceno con pesche e banane

Crostata semintegrale al grano saraceno con pesche e banane

La ricetta di questa galette rustica al grano saraceno o crostata o torta alla frutta che chiamar si voglia √® davvero deliziosa. Il grano saraceno √® stato indubbiamente la mia farina integrale preferita ancor prima che riscuotesse cos√¨ tanto successo, ed √® cos√¨ che gi√† […]

La ricetta originale dello tzatziki, la salsa greca light allo yogurt e cetrioli

La ricetta originale dello tzatziki, la salsa greca light allo yogurt e cetrioli

Lo¬†tzatziki √® una salsa greca a base di yogurt, cetrioli ed aglio, perfetta per alleggerire e rendere¬†light¬†i nostri piatti ed allo stesso tempo per esaltarne il gusto. Si prepara velocemente ed √® davvero super versatile in quanto pu√≤ essere accostata alle verdure, alle cani ed […]