Categoria: senza lattosio

Roselline di pasta sfoglia con marmellata di arance amare

Roselline di pasta sfoglia con marmellata di arance amare

Ma chi lo ha detto che le cose semplici non possano essere pubblicate?! Quante volte siamo di fretta ma desideriamo comunque toglierci qualche sfizietto o magari metterci il grembiule per preparare qualcosa che stuzzichi il palato? Sulla fanpage di fb ho pubblicato una foto da […]

La ricetta del gelo di anguria

La ricetta del gelo di anguria

Il gelo all’anguria è un dolce al cucchiaio molto semplice da preparare e di certo davvero particolare. Questa ricetta siciliana fa parte delle ricette della pasticceria siciliana da tempo immemore e si presta a chi soffre di intolleranza al glutine ed al lattosio, restando per […]

Biscotti all’anice, buoni e veloci da preparare

Biscotti all’anice, buoni e veloci da preparare

Questi biscotti all’anice, o meglio ciambelline all’anice e vino,  li ho scoperti da quando vivo in quel del Lazio, il periodo in cui si fanno quasi in tutte le famiglie, è quello natalizio. Non vi nascondo però che grazie al loro sapore fresco, la semplicità […]

Scorzette di arance candite, la ricetta facile e veloce

Scorzette di arance candite, la ricetta facile e veloce

Eccomi qui con una ricetta molto veloce e stuzzicante, quella delle scorze di arancia candite. Nonostante il tempo altalenante di marzo, la primavera è alle porte. Molti dei miei fiori hanno fatto già capolino, la natura si risveglia a piccoli passi e per le arance aimè […]