Categoria: dolci fritti

Le castagnole: perchè a carnevale ogni “fritto ben fatto” vale

Le castagnole: perchè a carnevale ogni “fritto ben fatto” vale

Le ricette per questo San Valentino 2015 sono passate in sordina, niente cuoricini o cuoricioni, niente lume di candela ma… tante, tantissime coccole, sorrisi e sbaciucchiamenti con il mio nuovo e meraviglioso boy-friend! Colpo di scena eh?! Eggià, ho un nuovo amore!Perché non ci si […]

Zeppole di riso al miele, ricetta originale

Zeppole di riso al miele, ricetta originale

Queste zeppole di riso o crespelle di riso catanesi sono state preparate dalle sapienti mani della mia mamma che, instancabile come sempre e nonostante gli acciacchi, non si è lasciata aiutare e, non vi scrivo quanto fosse abnorme la quantità di impasto che ha preparato e […]

Come fare le chiacchiere friabilissime, sottili e super bollose

Come fare le chiacchiere friabilissime, sottili e super bollose

Cerchi la ricetta su come fare le chiacchiere di carnevale croccanti, friabili, bollose, sottili e che si sciolgono in bocca? Sei nel post giusto! Ed entusiasta è dire poco, così come non sono riuscita a contenere l’entusiasmo sulla pagina fb, ecco che non riesco a trattenerlo nemmeno quì. […]