Succo di anguria e limone: dissetante, afrodisiaco e light!

Si prepara in un batter di ciglia, disseta, idrata, ha azione diuretica e vanta persino proprietà afrodisiache: è il succo di anguria e limone. Un vero concentrato di virtù ed un perfetto alleato della linea in estate poiché ha pochissimissime calorie, ma davvero poche!!! Alzi la mano chi lo ama già!
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Succo anguria e limone

il succo di anguria, un ottimo dissetante dalle molteplici proprietà
Preparazione5 min
Tempo totale5 min
Portata: colazione, merenda
Cucina: italiana
Keyword: il succo di anguria
Porzioni: 4
Calorie: 30kcal

La lista degli ingredienti

  • 1 kg di polpa fredda di anguria
  • il succo di 1/2 limone grosso o di 1 lime
  • 1 o 2 cucchiai di zucchero facoltativo

Prepariamo insieme

  • Laviamo il cocomero, priviamolo della buccia e dei semi e tagliamolo a pezzettoni.
  • Riponiamoli nel boccale del frullatore insieme al succo di un limone o di mezzo lime ed avviamolo sino ad ottenere il succo - chi lo desidera potrà zuccherarlo a proprio piacimento.

Buono a sapersi

 

Serviamo in un bicchiere insieme a qualche fogliolina di menta e con del ghiaccio.

Conservazione
Il succo di anguria potrà essere conservato in frigorifero per due o tre giorni al massimo, io ho preferito utilizzare una brocca di vetro con tappo. Prima di essere versato andrà semplicemente mescolato poiché la parte rossa (anche una volta filtrato) si depositerà sul fondo.

 

Chi disponesse di una centrifuga od un estrattore potrà utilizzarli al posto del frullatore. Una curiosità che mi va di riferirvi è che personalmente ho filtrato il succo e sono rimasta davvero colpita  quando ho scoperto che la parte solida era appena sufficiente a ricoprire un cucchiaio, in pratica, potrete assolutamente evitare di farlo!

 



3 thoughts on “Succo di anguria e limone: dissetante, afrodisiaco e light!”

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