martedì 21 giugno 2016

Limonata al lime e sciroppo allo zenzero


❝ La vita mi ha insegnato che le cose non cambiano mai... cambiamo noi 

Un altro mondo
limonata-con lime-e-sciroppo-allo-zenzero

Limonata al lime e sciroppo di zenzero

{ ginger & lime lemonade }


La lista degli ingredienti


il succo di  3 limoni non trattati
il succo di un lime + qualche fettina per decorare
5/6 cucchiai colmi di zucchero semolato
zenzero fresco
1 litro di acqua fredda
cubetti di ghiaccio


Prepariamola insieme

  1. Tagliamo tre o quattro fettine di zenzero fresco, priviamole della pellicina e prepariamo lo sciroppo di zenzero portandolo a bollore in un pentolino con lo zucchero e mezzo litro d'acqua. Lasciamo sobbollire a fuoco dolce per almeno 5 minuti, spegniamo la fiamma e lasciamo raffreddare.
  2. Laviamo con cura i limoni ed il lime e ricaviamone il succo con uno spremiagrumi, filtriamolo e versiamolo in una brocca.
  3. Uniamo infine lo sciroppo di zenzero, la restante acqua e serviamo freddo nei bicchieri con qualche cubetto di ghiaccio e qualche fettina di lime per decorare.

...about
La limonata, è una bevanda analcolica senza tempo ideale per dissetare e rinfrescare le calde ed arse giornate estive. Quello che non tutti sanno però è che oltre che fredda, la limonata può essere consumata calda come tisana per combattere i sintomi influenzali e lo zenzero, è il suo eccellente alleato. Ho voluto dunque rielaborarla proprio in vista dell'estate arricchendola con il tocco lievemente speziato e piccante del ginger ed il pretesto per sperimentare questa nuova versione me l'ha fornito proprio Dalani che sul suo magazine offre numerosi spunti come la ricetta di questa limonata alle fragole davvero gustosa e semplice da realizzare.

...me
Sono stata assente per una settimana o poco più ma un progetto di grafica, lo studio, le prove degli spettacoli e le due serate dove mi sono esibita mi hanno vista dividermi tra  impegni, corse e quotidianetà. Intanto, per via della mia assenza, il mio piccolo grande tesoro ha imparato a dormire con il suo papà ed a dire il vero mi sembra sia quasi avvenuto un piccolo miracolo! Il prossimo passo sarà dunque quello di smettere gradualmente di allattarlo al seno e grazie a questo sono certa che potrò tentare l'approccio più delicato e meno traumatico per lui o meglio - dovrei scrivere - per entrambi: proprio quello che desideravo!
Intanto, tra un sorso di limonata ed un altro, sono tornata anche a voi ed al mio blog. Ci leggiamo alla prossima ;)


19 commenti:

  1. Deve essere fresca e dissetante.
    Un abbraccio

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    1. Ciao Manu, ormai ne siamo quasi schiavi, compreso il mio bambino. La sorsegiamo ogni giorno :)
      Un abbraccio grande anche a te!

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  2. In this time of the year i love to drinks lots of home made lemonades!

    https://beautyfollower.blogspot.gr/

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  3. Bentornata! Deliziosa questa limonata, ha risvegliato i miei ricordi d'infanzia.
    Besos.
    Marina

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    1. Grazie mille Marina! Certi ricordi fanno sempre bene al cuore. Un bacione

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  4. Ecco le cose che mi piacciono da morire durante l'estate ( pure d'inverno non disdegno eh?)... allo zenzero a dire il vero non ci avevo mai pensato, ma dev'esser buono davvero!
    Un bacio!

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    1. Ciao Tatiana! Anche il mio piccolino ormai sorride appena gli chiedo se vuole la limonata! :)
      La preparo ogni giorno ormai
      Un bacio immenso

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  5. Bentornata Vivi e con un ricettina semplice e sfiziosa come piace a me :-)
    A presto e felice settimana <3

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    1. Ciao Consuelo! Grazie mille.
      Ormai credo ci si sia abituati a questi miei andirivieni ma col pupo che cresce è davvero quasi impossibile ritagliarsi degli spazi, soprattutto perchè con me se le passa tutte! Mea culpa :) ma è la legge dell'amore.
      Un mega kiss ed a super presto!!

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  6. Una bellissima idea rinfrescante!!!

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  7. E' giusto, diventa grande e un pochino meno dipendente da te. Anche se la mamma è sempre la mamma, lo sai. Ottima bevanda estiva, sana e dissetante.

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    1. Ciao Terry, ma lo sai che ti pensavo proprio il giorno che mi hai scritto??
      Giuro!! Mi sono detta devo passare da lei e sei passata prima tu mentre io, come sempre, tardo!!!
      Ti abbraccio forte forte, a presto e grazie!!!

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  8. Ottima questa bevanda altamente dissetante prendo nota. Buona fine settimana

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    1. Grazie mille Edevige. Ti do un super kiss,
      spero che le vacanze siano state superlative!

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  9. Sto pensando di mettere la limonata nella gelatiera. Cosa può succedere?

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