martedì 15 luglio 2014

Pizze di pane raffermo, pronte in 5 minuti

Sei alla ricerca di una ricetta super veloce? Una ricetta non ricetta che fa parte della cucina degli avanzi?
Ecco queste pizzette superveloci e facili da fare! Vi basterà semplicemente tagliare del pane raffermo e trattarlo come la base per la pizza. Pochi minuti in forno o in padella ed il gioco è fatto!
Questa ricetta si presta a numerose varianti, potrete aggiungere gli ingredienti che più vi piacciono come ad esempio: funghi, prosciutto, cipolla fritta e tutto quello che vi suggerisce la fantasia od il contenuto del vostro frigo ;)



Pizza di pane

  Pizzette veloci di pane raffermo }


La lista degli ingredienti

pane raffermo
pomodori pelati q.b.
mozzarella q.b.
olive nere
alici
olio evo 
sale q.b.
origano



Prepariamole insieme

  1. Tagliamo il pane raffermo e condiamolo con i pomodori pelati, un pizzico di sale ed a seguire con le alici, le olive e la mozzarella. Cospargiamo con un poco di origano.
  2. Inforniamo a 180° forno ventilato sino a che la mozzarella si sarà sciolta e dorata, tiriamo fuori e condiamo con un filo di olio extravergine di oliva.


Le pizzette sono pronte per essere servite e gustate.



32 commenti:

  1. Io li chiamo crostini ... e me li preparo sempre quando mi avanza un po di pane ... ma talvolta anche con il pane fresco un po tostato prima di condirlo ... sono speciali ....
    come stai fagiolina??? mi sono persa qualche tuo post ma recupero ....per me periodaccio ma ci siamo allenati ... abbiamo i muscoli ...e speriamo che me la cavo .... aspetto tue notizie bacioni a presto ... giusi_g

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    1. Ciao dolcissima, ti scrivo presto prestissimo così ci aggiorniamo su tutto. Altro che muscoli...
      Hai ragione, assomigliano moltissimo ai crostini, quasi quasi aggiungo il tag ;)
      A presto, ti abbraccio fortissimo

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  2. sempre ideuzze sfiziose da te vivi!
    come stai tesoro? un bacio grandissimo!

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    1. Ciao Elena! Insommina... Vado avanti ma mi rialzerò presto spero.
      Grazie mille e tanti baci. A presto!

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  3. Queste pizzette, così come le bruschette o i crostoni sono estremamente appetitose... l'idea è stata ben resa. Il pane purtoppo è una delle mie più grandi debolezze, quindi vince sempre! u_u

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    1. Grazie mille! Spero le proverà i e che sapranno sorprenderti. Un bacione

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  4. Troppo sfiziose Vivi!! Da quando faccio il pane io il problema è che non avanza mai e sono sempre a corto di pane raffermo!! ; )
    Un bacione!!

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    1. E lo credo bene! Bontà infinita! Ti abbraccio forte e spero di mandarti presto qualche fotuzza. Mille baci dolcissima!

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  5. davvero una bella idea, fra l'altro super sfiziosa ;)

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    1. Ciao dolcissima! Tutte quelle che vuoi ♥

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  7. E' da un po' ' che le ho scoperte e sono un ottimo salva cena, anche se le faccio in modo leggermente diverso! Un abbraccio
    Paola

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    1. Ciao Paola, sono certa che siano altrettanto buone. Un bacio e grazie

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  8. che bella idea! A casa spesso avanza il pane, non avevo pensato di poterlo riciclare così :) grazie per la dritta! <3

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    1. Di nulla, grazie a te per la tua presenza. Un bacio ♥

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  9. A metà tra freselle e bruschette, con sapori e odori mediterranei... bontà assicurata per un ottimo riciclo e un'idea veloce, sempre utile! ;-)

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  10. Ciao dolcissima!!!!!!!!!!!!!!!!m queste pizzettine sono mmmm super super...da provare..hai sempre ricette fantastiche da proporci!!!^_______^Un bacione grande...

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    1. Ciao Annaaaaa! Ti scrivo e passo presto! Grazie e mille baci

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  11. Assolutamente fantastiche Vivi, un grande bacio!

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  12. Adoro queste ricettine stuzzicantissime e che in poco tempo puoi preparare e farci anche un figurone,in questo periodo poi c'è poca voglia di stare ai fornelli quindi queste idee mi piacciono proprio.
    Z&C

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    1. Eggià, io poi ne ho pochissima e devo pure stare attenta :)
      Un bacione e grazie :*

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  13. Che sfiosa tesoor questa ricetta mi piace davvero tanto e poi queste pizzette sono furbissime e con il pane avanzata quindi in cucina tutto si può riutilizzare creando delle meraviglie!!Baci,Imma

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    1. E' vero! E' sempre un piacere dar nuovo lustro agli avanzi in cucina.
      Mille baci e grazie!!!

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  14. Troppo buone queste pizzette del riciclo :)
    Un bacio

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    1. Ciao Daniela, grazie. Un bacione anche a te ed a presto!

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  15. Ogni tanto ripasso dai miei amici e mi rendo conto che a volte i miei commenti non ci sono. Tesoro. Io le ho viste queste pizzette già da alcuni giorni e mi ricordo ti dicevo che ne avevi esaltato il sapore e soprattutto quanto sia buona la cucina del riciclo... e l'ultima riciclata è sempre la migliore! Un abbraccio cucciola!

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    1. Ciao dolcissima, non so come accada e mi spiace davvero!
      Ti ringrazio di cuore Elenuccia bella. Sei un'essere speciale tu, molto speciale ♥
      Ti abbraccio!

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  16. Che idea bella! Spesso anche nella mia cucina avanza del pane. In inverno lo utilizzo per qualche dolce ma mi serviva proprio una ricetta salata! Grazie :-)

    Eli

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    1. Ciao Eli, sono contenta e spero ti sia piaciuta. Baci ed a presto!

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