sabato 22 settembre 2012

Torta tartufata al cioccolato con nutella e mascarpone

In un eccesso di ottimismo, volevo fare la torta al cioccolato con due strati di farcia alla nutella e mascarpone... dimenticando quanto fosse morbida e così, stavo per entrare nel panico quando mi sono detta: mai perdersi d'animo (stavo per farlo visto che l'ho preparata per il mio caro amico Simo)! Ecco che cosa ne è venuto fuori ;) una torta tartufata davvero squisita.

torta-al-cioccolato-nutella-e-mascarpone-mud-cake




Ho semplicemente passato uno strato di crema al mascarpone e nutella sulla parte superiore e sui bordi e poi ho sbriciolato il disco di torta che mi era rimasto in mano :) Che ve ne pare?! Farò una figuraccia stasera? Speriamo proprio di no!!

Baci e buon sabato a tutti!

1 commento:

  1. la torta non è piaciuta!...
    E' stra-stra piaciuta!!! Ma la cosa più bella, oltre al fatto di essere in buona compagnia, è stata l'espressione di felicità sul volto di Simo, quella è impagabile ed immortalata in ogni scatto!!

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