venerdì 15 dicembre 2017

Pasta frolla al cacao

La ricetta di questa pasta frolla al cacao, grazie alla sua consistenza, è perfetta per ottenere degli squisiti biscotti  da decorare con gli stampi, con la glassa o con la pasta di zucchero ma è altresì perfetta da utilizzare come base per le nostre crostate e crostatine.
Il trucchetto che vi suggerisco vivamente di utilizzare - in questa così come in altre preparazioni - è quello di aggiungere 1/2 cucchiaino di caffè all'impasto, la sua presenza sarà in grado di esaltare l'aroma del cioccolato, aggiunta che pur restando facoltativa, è davvero consigliatissima.
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martedì 14 novembre 2017

Aerei con le mollette da bucato e la Giornata internazionale per i diritti dell’infanzia e dell’adolescenza

Qualche giorno fa ho avuto il piacere di guardare e con commozione il film Hugo Cabret, tratto dal romanzo "La straordinaria invenzione di Hugo Cabret" di Brian Selznick e magistralmente diretto da Martin Scorsese. La cosa che mi sono ripromessa è in assoluto quella di acquistare il libro per farlo leggere al mio bambino.

Intanto le nostre attività pomeridiane continuano a tingersi di sbuffi di farina, fantasia e tanti schizzi di colore. Questo è il lavoretto di riciclo creativo che ieri io ed il mio piccolo tesoro abbiamo dipinto insieme utilizzando semplicemente una molletta del bucato ed i bastoncini di legno del gelato. Ecco che a prendere vita è stato questo aeroplanino di legno che in questo scatto si libera in volo sul disegno che la dolcissima Emma domenica ci ha regalato. Vi va di prepararne uno anche voi? Venite a scoprire come farlo e scoprite la storia di Hugo e come è semplice aiutare a distanza i bambini che hanno bisogno di vivere serenamente le giornate così come avviene per i nostri.

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